il faudrait quand même que je te file des moules à kougelhopf ... et la recette de ce gateau ...
dans les recettes anciennes, le kougelhopf a vraiment un petit gout de levure ... et la pâte doit être très légèrement humide
mon frère et sa femme en font un excellent ... il faudrait qu'ils se décident à me donner leur recette !!